响应面分析法优化杜仲叶桃叶珊瑚甙提取工艺条件

• 作者: 任惠兰 刘军海 官波 张建 郑文诚 陈立静
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 杜仲叶 桃叶珊瑚甙 提取 响应面分析
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 提取与活性
• 页码范围: 55-58,121
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3264字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2007.06.015

摘要

目的:研究杜仲叶桃叶珊瑚甙提取的最佳工艺条件;方法:利用响应面分析法(Response Surface Methodology)对杜仲叶中桃叶珊瑚甙的提取工艺进行优化,在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用3因素3水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,以桃叶珊瑚甙提取率为响应值作响应面和等高线,在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出杜仲叶桃叶珊瑚甙浸提的最佳工艺条件;结果:杜仲叶桃叶珊瑚甙提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度70%,料液比1:13,浸提温度70℃,浸提时间40 min;浸提3次,杜仲叶桃叶珊瑚甙的实际提取率可达1.808%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘军海	聊城大学化学化工学院	45	747	15.0	25.0
2	任惠兰	聊城大学化学化工学院	9	210	8.0	9.0
3	郑文诚		8	189	5.0	8.0
4	官波		12	235	7.0	12.0
5	陈立静	聊城大学化学化工学院	1	14	1.0	1.0
6	张建	聊城大学化学化工学院	1	14	1.0	1.0