关于日本的食育

• 作者: 施用海
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 食育 食育基本法 食育推进基本计划 日本
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 3742字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2007.10.001

摘要

本文介绍了日本对食育认识不断深化的过程,2005年6月制定了《食育基本法》,并成立了食育推进机构-食育推进会议,2006年3月实施"食育推进基本计划".日本从立法入手,建立了由政府引导、全体国民参与的推动食育发展的体制,对增进国民健康发挥了重要作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施用海		38	136	6.0	11.0