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原文服务方: 保鲜与加工       
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鲜切冬瓜贮藏过程中质构品质变化分析
鲜切冬瓜
保鲜液
质构品质
冬瓜高产高效栽培技术探究
冬瓜
高产高效
栽培技术
黑皮冬瓜高产栽培技术探析
黑皮冬瓜
常见病虫害
栽培技术
防治技术
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 贮藏冬瓜新技术
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 科普沙龙
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2007.03.024
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1 郭辉 12 0 0.0 0.0
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
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0
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17957
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