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摘要:
据悉.卫生部正在制订《不合格食品召回管理办法》.食品召回一般包含四层含义:食品生产企业或公司为预防或防止受污染的食品.劣质食品或贴错标签食品对消费者造成潜在的不利影响或危害所采取的矫正措施:食品召回是食品企业或公司的自愿行为;
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文献信息
篇名 我国将逐步实施不合格食品召回制度
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 食品召回制度 食品生产企业 食品企业 矫正措施 消费者 卫生部 劣质
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号 TS201.6
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食品召回制度
食品生产企业
食品企业
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消费者
卫生部
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研究起点
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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