绿色走廊

• 来源期刊: 新疆人大
• 学科: 医学
• 关键词: 洋葱 维生素 胡萝卜 大蒜 俄罗斯人 海带 柑橘 矿物质 绿色走廊 结膜炎
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 分类号: R151

摘要

洋葱,也叫葱头。进入冬季,洋葱摆上餐桌的频率多起来。特别是西餐,洋葱唱主角。洋葱是俄罗斯人最喜爱的蔬菜之一,也是他们一日三餐离不开的蔬菜。由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,所以新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存,特别是在漫长的冬季,土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜更是被俄罗斯人称