清华女博士卧底成都酒楼一年 写有关农民工论文

• 来源期刊: 华夏星火
• 学科: 经济
• 关键词: 服务业 个案研究 女服务员 农民工 社会学 卧底 酒楼 论文选题 成都 博士研究生
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 分类号: F719
• 语种: 中文

摘要

1年半以前,清华大学社会学系博士研究生何明进入成都某酒楼"打工",在普通女服务员的岗位上与女农民工们共品了近一年的喜怒哀乐;最近,何明在这家酒楼终于"孕育"出一篇题为《服务业女性农民工个案研究》的博士论文.