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摘要:
采用先进的微生物体外累积发酵产气法和分子生物学鉴定技术研究了天然多糖-香菇,银耳和黄芪多糖对鸡肠道微生物茵群及其发酵动力学的影响,观察了中药多糖作为抗生素替代品对鸡的抗病促生长作用以及它们对肠道微生态体系和免疫系统的影响.结果表明,中药多糖经微生物发酵产生挥发性脂肪酸(VFA),使有益菌大量增生,同时发酵产生的酸性物质降低整个肠道pH值,抑制有害菌的生长;多糖还可减少氨气等有害气体产生,减少对环境的影响;多糖能显著提高鸡的细胞和体液免疫应答,增强动物防御系统的作用,可以部分替代抗生素添加剂应用于肉仔鸡的生产.饲养试验表明,多糖和抗生素对健康鸡的促生长作用都不明显,而对感染鸡具有显著的抗病促生长作用.
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文献信息
篇名 天然免疫活性多糖替代抗生素添加剂的作用研究
来源期刊 家畜生态学报 学科 农学
关键词 多糖 抗生素 发酵动力学 微生物 抗病促生长
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 科学研究
研究方向 页码范围 10-17
页数 8页 分类号 S811.5
字数 4889字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1182.2007.01.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵兴绪 甘肃农业大学动物医学院 178 766 13.0 19.0
2 郭福存 甘肃农业大学动物医学院 9 76 5.0 8.0
4 李万坤 甘肃农业大学动物医学院 7 29 2.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
多糖
抗生素
发酵动力学
微生物
抗病促生长
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家畜生态学报
月刊
1673-1182
61-1433/S
16开
陕西杨凌西北农林科技大学
1980
chi
出版文献量(篇)
3988
总下载数(次)
5
总被引数(次)
22521
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