血清白蛋白-氯化铜-壳聚糖体系共振瑞利散射法测定壳聚糖

• 作者: 周尚 杨季冬 邓世星
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 共振瑞利散射 牛血清白蛋白 人血清白蛋白
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1619-1624
• 页数: 6页
• 分类号: O6
• 字数: 5078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2007.11.015

摘要

在pH 6.5的B-R缓冲溶液中,壳聚糖与血清白蛋白作用,体系的共振散射光谱较弱;当加入Cu2+后,使Cu2+与血清蛋白的浓度比为10∶1时,反应形成三元配合物.三元体系的共振瑞利散射(RRS)光谱显著增强,并形成新的RRS光谱,其光谱增强程度与壳聚糖含量呈线性关系.实验考察了BSA和HSA分别与Cu(Ⅱ)和壳聚糖形成的三元体系,以及反应条件和机理,对于BSA体系,其最大RRS峰位于350 nm和480 nm两处,而HSA体系的最大RRS峰位于340 nm处,两个体系的线性范围和检出限分别是0.01～4.0 mg/L和3.7μg/L、0.01～6.0 mg/L和11 μg/L,其RSD均小于4.0%.显然,BSA体系有较高的灵敏度.据此可建立起RRS技术分析测定痕量壳聚糖的简便、快速和高灵敏度的新方法.同时,考察了共存物质的影响,表明方法有较好的选择性.将此法用于测定保健胶囊和自制壳聚糖粗品中壳聚糖的测定,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨季冬	西南大学化学化工学院	40	246	10.0	12.0
5	邓世星	西南大学化学化工学院	9	71	5.0	8.0
9	周尚	西南大学化学化工学院	2	12	1.0	2.0