不同淀粉来源日粮对断奶仔母猪内脏组织蛋白质合成的影响

• 作者: 印遇龙 孔祥峰 宾石玉 李铁军 褚武英 谭碧娥 黄瑞林
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 淀粉来源 断奶仔猪 内脏组织 蛋白质合成
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 188-192
• 页数: 5页
• 分类号: S858.28
• 字数: 3573字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.2007.03.043

摘要

为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR)的影响,以16头28日龄断奶的杜×长x大三元杂交仔母猪(体重(8.0±0.4)kg)为试验对象,一次性大剂量腹腔注射L-[2H5]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况.结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR分别比糯米日粮组高85.87%,47.47%,37.29%,56.29%,43.55%和17.63%.可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR的影响也不同.