补铁对实验性肠炎仔猪肠道结构、功能及体内抗氧化酶活性的影响

• 作者: 乐国伟 张树敏 施用晖 金鑫 陈群
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 铁 仔猪 肠道结构 通透性 吸收率 抗氧化酶
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 93-96
• 页数: 4页
• 分类号: S828.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2007.02.024

摘要

利用右旋糖苷硫酸钠(DSS)诱导仔猪肠炎模型,探讨口服铁对患肠炎的仔猪肠道功能和氧化应激参数的影响.试验选取50头21日龄早期断奶仔猪,按体重、性别随机分为5组,每组10头.对照组饲喂基础日粮,饮用自来水,另外4组分别饲喂添加0、0.03%、0.20%和1.00%FeSO4的日粮,饮用含4%DSS的水.结果表明:随着口服铁剂量的增加,肠道微绒毛的损伤逐渐加重.与DSS单独处理组相比,高剂量的铁显著提高了尿中乳果糖/甘露醇的排泄比率,显著降低了血浆中D-木糖的浓度(P＜0.05),而低剂量的铁对其没有显著影响.铁的添加显著降低了过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化酶(GPx)的活性(P＜0.05),而对超氧化物歧化酶(SOD)活性影响不明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乐国伟	江南大学食品学院	261	2526	26.0	35.0
2	施用晖	江南大学食品学院	214	2228	25.0	33.0