肉鸭杂交新组合试验报告

• 作者: 翁志铿 陈震 黄秀清
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸭 杂交新组合 闽龙1号
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与繁殖
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S834.2
• 语种: 中文

摘要

在RAPD分析基础上,根据肉鸭不同品种特点和遗传潜能,进行二元、三元杂交组合试验,从中筛选出最佳组合番鸭(♂)×枫叶鸭(♀),其杂交一代肉鸭56日龄平均体重达2913.254±269.3 g,料肉比2.8∶1,胸腿肌率达27.17%.肉质方面胸肌蛋白质含量20.9%,氨基酸总量205.36 mg/g.鸭肉经检测:汞(Hg)＜0.0001 mg/kg.铅(Pb)＜0.0001 mg/kg:砷(As)＜0.1 mg/kg;六六六＜0.001 mg/kg;滴滴涕＜0.001 mg/kg;金霉素＜0.1 mg/kg,符合国家颁布卫生标准.