灰鹤(Grus grus)消化系统各器官蛋白水解酶的种类和活性研究

• 作者: 余燕 卜艳珍 姬生栋 徐存拴 牛红星 王艳梅
• 来源期刊: 解剖学报
• 学科: 医学
• 关键词: 蛋白水解酶 消化系统 复性电泳 灰鹤
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: R2
• 字数: 3300字
• 语种: 英文
• DOI: 10.3321/j.issn:0529-1356.2007.01.015

摘要

目的 研究灰鹤(Grus grus)消化系统各器官蛋白水解酶的种类和性质,为探讨野生鸟类的分类地位、系统演化提供基础资料.方法 采用蛋白水解酶复性电泳(G-PAGE)技术.结果 1.灰鹤消化系统蛋白水解酶种类多,在各种pH条件下,共计有26种;2.灰鹤消化系统蛋白水解酶的活性受pH值的影响和制约,在中性条件下酶活性最强,酸性条件下最弱,总的酶活性表现为中性＞碱性＞酸性;3.同一器官在不同的pH条件下,蛋白水解酶的种类和活性有较大的变化,不同器官蛋白水解酶的最适pH条件各不相同;4.在各种pH条件下,19 kD酶带普遍存在于除腺胃以外的各器官中,在中性条件下,各消化器官都分布有66和22 kD两条酶带.结论 灰鹤消化系统蛋白水解酶的最适pH为7.0;66、22、19 kD酶带的分布、活性及pH依赖性特点是灰鹤消化系统蛋白水解酶的主要特征.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐存拴	河南师范大学生命科学学院	181	962	16.0	21.0
2	姬生栋	河南师范大学生命科学学院	86	484	12.0	16.0
3	卜艳珍	河南师范大学生命科学学院	52	264	9.0	13.0
4	牛红星	河南师范大学生命科学学院	50	312	9.0	15.0
5	余燕	河南师范大学生命科学学院	12	47	4.0	6.0
6	王艳梅	河南师范大学生命科学学院	21	63	5.0	6.0