甜菜碱对育肥猪生长性能及胴体的肉质影响

• 作者: 呼红梅 武英 郭建凤
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菜碱 猪 生长性能 胴体品质 肉品质
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2007.02.006

摘要

试验选用30kg商品猪60头,随机分为4组,设1个对照组及3个试验组,试验组分别在对照组基础上每100kg日粮添加50g、100g、150g甜菜碱,探讨甜菜碱对育肥猪生长性能及胴体品质效果.表明,甜菜碱能有效地促进商品猪生长、改善胴体品质.添加剂量以每.100kg日粮中添加100g～150g甜菜碱较为适宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武英	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	173	1409	19.0	30.0
2	郭建凤	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	174	1002	16.0	24.0
3	呼红梅	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	69	453	12.0	18.0