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摘要:
分析了籼型稻米的整精米率的标准及与其它碾磨性状的相关性,论述了遗传与环境因子对整精米率的影响关系,综述了气候因子、栽培因子、土壤水分因子及收获加工因子等对籼型稻米整精米率的影响.
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文献信息
篇名 籼型稻米整精米率影响因子研究进展
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词 籼稻 整精米率 影响因子
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 粮食工程
研究方向 页码范围 4-6
页数 3页 分类号 TS210.1
字数 5084字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2007.03.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 江立庚 广西大学作物栽培学与耕作学省级重点开放实验室 96 1161 15.0 30.0
2 胡钧铭 广西大学作物栽培学与耕作学省级重点开放实验室 15 76 5.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
籼稻
整精米率
影响因子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
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13
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