枸杞甜菜碱含量测定方法的比较研究

• 作者: 廖国玲 张自萍 郭荣 马佳卉
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 医学
• 关键词: 枸杞 甜菜碱 高效液相色谱法 分光光度法 含量测定
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 292-295
• 页数: 4页
• 分类号: R284.1
• 字数: 3934字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2007.06.066

摘要

通过比较分光光度法和高效液相色谱法测定枸杞甜菜碱含量,以确定适宜的甜菜碱含量测定方法.试验采用甲醇加热回流提取枸杞甜菜碱,分光光度法和NH2柱未经衍生高效液相色谱法分别测定甜菜碱含量.结果表明,NH2柱未经衍生高效液相色谱法快速、简便、重复性好,所测甜菜碱含量明显高于分光光度法.试验认为,NH2柱未经衍生高效液相色谱法能快速准确地测定枸杞甜菜碱含量,可用于枸杞的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张自萍	宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室	39	429	12.0	19.0
2	廖国玲	宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室	8	155	8.0	8.0
6	郭荣	宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室	5	76	5.0	5.0
7	马佳卉	宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室	1	28	1.0	1.0