天然维生素E提取工艺研究进展

• 作者: 谷克仁 赵一凡
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 天然维生素E 提取工艺
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 油脂化学
• 页码范围: 50-54
• 页数: 5页
• 分类号: TQ645.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2007.10.013

摘要

天然维生素E是一种具有良好生理功能和药理价值的抗氧化剂,具有广阔的开发前景和市场需求.综述了天然维生素E的性质、应用及提取方法,重点介绍了国内外提取天然维生素E的生产工艺,进展情况,对今后开展天然维生素E的进一步深入研究具有一定参考价值.