在线裂解气相色谱-质谱法研究单琥珀酸薄荷酯的裂解行为

• 作者: 刘芳 吴亿勤 朱洪友 杨柳 缪明明
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 单琥珀酸薄荷酯 裂解气相色谱-质谱联用 热裂解行为 烟草添加剂
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1035-1038
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3177字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2007.07.024

摘要

采用在线裂解气相色谱-质谱联用技术对单琥珀酸薄荷酯的裂解行为进行了研究.在氦气氛围中,分别在300、400、500、600、700、800和900℃下对单琥珀酸薄荷酯进行热裂解,并通过毛细管气相色谱-质谱对裂解产物进行了定性和半定量分析.共鉴定出薄荷醇、p-薄荷-3-烯和琥珀酸等75种裂解产物.结果表明,单琥珀酸薄荷酯在700℃以下裂解出薄荷醇、p-薄荷-3-烯和3-甲基-6-异丙基环己烯等具有致香和清凉作用的物质;而700℃以上没有释放出致香物质.随着裂解温度的升高,裂解产物越来越复杂,有害物质如苯、甲苯、蒽和荧蒽等的含量也逐渐增加.此方法可直接进样,重现性好(相对标准偏差≤2.01%).根据裂解产物的种类及相对含量变化规律,探讨了裂解成分的形成机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱洪友	云南大学化学科学与工程学院	37	235	9.0	12.0