蚕豆高产栽培措施

• 作者: 黄新华
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 粮油作物
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

蚕豆又名胡豆,是人类最古老的食用豆类作物.蚕豆不仅可作粮食,也是重要的副食品,新鲜嫩蚕豆,籽粒富含蛋白质、脂肪、矿物质,特别是含有丰富的多种维生素成分.是蔬菜中的佳肴.蚕豆秸秆和荚叶中的蛋白质含量达6%至17.6%,粉碎后可作畜禽饲料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄新华		3	0	0.0	0.0