氢化物发生-原子荧光光谱法测定不锈钢食具容器砷迁移量

• 作者: 宋传旺 庞晋山 黄刚
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 砷 原子荧光光谱法 不锈钢 食具容器.
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 87-89
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2741字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2007.06.024

摘要

目的:为弥补采用GB/T 5009.81——2003所使用的砷斑法测定不锈钢食具容器砷迁移量具有操作繁琐、耗时长、灵敏度低、准确度差的缺陷;方法:运用氢化物发生-原子荧光光谱法这一痕量分析新技术进行测定;结果:具有简便、快速、灵敏度高、准确度好的优点,检出限0.01 μg/mL,回收率90.0%-107.5%.结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞晋山		47	239	10.0	13.0
2	黄刚		8	17	3.0	4.0
3	宋传旺		14	47	5.0	6.0