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摘要:
本文概述了枸杞的营养成分及开发利用价值.
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文献信息
篇名 新疆枸杞的营养与利用价值
来源期刊 中国食物与营养 学科 医学
关键词 新疆 枸杞 营养 价值
年,卷(期) 2007,(8) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号 R1
字数 1911字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2007.08.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛晓珍 新疆农科院测试分析中心 5 126 5.0 5.0
2 杨莲 新疆农科院测试分析中心 3 23 3.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
新疆
枸杞
营养
价值
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导