厨房空气污染的检测与评价

• 作者: 刘丽珍
• 来源期刊: 煤气与热力
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房空气质量 厨房污染 评价指标 通风条件
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 建筑燃气供应
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: TU996
• 字数: 2671字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4416.2007.05.014

摘要

在不同燃具和通风条件下检测了厨房空气中CO、CO2、NO2的含量,评价了厨房空气污染情况,分析了不同燃具、通风条件等因素对厨房空气质量的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丽珍		20	111	5.0	10.0