金门高粱酒

• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 高粱酒 金门 清香型 口味
• 年，卷（期）: tyjzk_2007,（4）
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.3

摘要

金门高粱酒是采用金门特产旱地高粱为原料，引用当地水质甘甜的宝用神泉精酿而成。金门高粱酒属于清香型口味，具有醇正清香、柔顺静爽、余韵悠长的特色。