大豆种子发育过程中脂肪酸积累模式研究

• 作者: 卢长明 吴刚 李晓丹 武玉花 肖玲
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 种子发育 脂肪酸 主成分分析 酶
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 506-510
• 页数: 5页
• 分类号: S565.1
• 字数: 3454字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9841.2007.04.011

摘要

对夏大豆种子发育过程中脂肪酸的累积过程进行了研究.研究表明,大豆种子发育早期有6种脂肪酸,成熟期减少为5种.成熟期的种子亚油酸和油酸占全部脂肪酸的80%以上,棕榈油酸发育中途消失.大豆种子脂肪酸总量呈升-降-升的Z字型变化模式.此外,本文通过对脂肪酸组分的相关性及主成份分析,对大豆种子发育过程中脂肪酸的积累模式进行了探讨,发现大豆种子发育过程中油酸与亚油酸呈同步积累,高度正相关,在脂肪酸组成中具支配地位,推测SAD和FAD2两种酶在决定大豆含油量方面可能具有决定性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴刚	中国农业科学院油料作物研究所基因工程与转基因安全研究室	52	649	13.0	23.0
2	武玉花	中国农业科学院油料作物研究所基因工程与转基因安全研究室	28	355	11.0	18.0
3	卢长明	中国农业科学院油料作物研究所基因工程与转基因安全研究室	45	503	13.0	20.0
4	肖玲	中国农业科学院油料作物研究所基因工程与转基因安全研究室	16	298	10.0	16.0
5	李晓丹	中国农业科学院油料作物研究所基因工程与转基因安全研究室	3	98	3.0	3.0