出口鳗鱼中硫丹残留量的GC分析及GC/MS确证

• 作者: 冼燕萍 吴玉銮 杜志峰 王永华 罗海英 郭新东 黄金凤
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 硫丹 鳗鱼 确证分析 气相色谱 气相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 105-108
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2007.05.026

摘要

建立了出口鳗鱼中硫丹残留量的气相色谱检测和气相色谱-质谱确证方法.样品经乙腈提取、弗罗里硅土柱净化后,以气相色谱检测,利用气相色谱-质谱进行阳性结果的确认.在0.002～0.010 mg/kg添加水平,回收率在65%～102%之间,变异系数在0.9%～6.3%之间.以S/N=3计算,方法最低检出限为0.002 mg/kg.该法简便、灵敏、准确,适用于出口鳗鱼中硫丹残留量的分析.