欧盟食物消费及食品饮料市场分析

• 作者: 李先德 杨莲娜
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 经济
• 关键词: 食品及饮料 生产 零售 消费 进出口 欧盟
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: F7
• 字数: 4482字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2007.03.011

摘要

食品及饮料行业是欧盟最大的产业部门,在吸收劳动力就业方面发挥着重要的作用.食品及饮料的消费虽然在欧盟居民收入中所占份额不大,但其对社会经济发展及消费者食品安全仍然具有重要影响,近年欧盟各成员国居民的食品及饮料消费趋势正在发生着改变,其进出口贸易也在顺应着这种变化.本文从生产、零售、消费、进出口等方面,对欧盟食品及饮料市场的发展进行了深入分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李先德	中国农业科学院农业经济与发展研究所	167	1319	17.0	28.0
2	杨莲娜	中国农业科学院农业经济与发展研究所	6	44	3.0	6.0