γ-聚谷氨酸发酵培养基的Plackett-Burman法优化

• 作者: 冯静 施庆珊 欧阳友生 疏秀林 陈仪本
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 生物学
• 关键词: γ-聚谷氨酸 地衣芽孢杆菌 培养优化 Plackett-Burman设计法
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 173-177
• 页数: 5页
• 分类号: Q94
• 字数: 3602字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5464.2007.04.042

摘要

以一株γ-聚谷氨酸高产菌--地衣芽孢杆菌GIM-P10为试验菌株,采用逐因子实验法确定γ-聚谷氨酸合成考察因素的参考范围,再采用Plackett-Burman设计法进行培养基的优化,10个实验因子中筛选到四个显著影响因子:柠檬酸、谷氨酸、K2HPO4和MgSO4·7H2O.另外,综合评价实验结果,表明γ-聚谷氨酸的产量与多糖含量呈负向关系,与细胞干重呈正向关系.利用Plackett-Burman设计法发酵产γ-聚谷氨酸可高达21.27g/L,为基础培养基的2倍以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	疏秀林	广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室	14	253	8.0	14.0
2	施庆珊	广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室	65	943	18.0	28.0
3	欧阳友生	广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室	84	1274	20.0	32.0
4	陈仪本	广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室	76	1390	22.0	34.0
5	冯静	广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室	12	153	7.0	12.0