秦川牛心肌细胞色素C提取纯化及鉴定的研究

• 作者: 张双奇 昝林森 马志科
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 秦川牛心肌 细胞色素C 提取纯化 鉴定
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 90-93
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3223字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2007.03.021

摘要

以健康秦川牛新鲜心肌为材料,采用酸化水提取,人造沸石吸附,硫酸铵盐析,三氯乙酸沉淀,透析过滤后采用国产D-85大孔离子交换树脂纯化.研究结果表明,提取纯化后细胞色素C,定性鉴别正常,与标准品在紫外可见分光光度上扫描,吸收光谱相同,在520nm和550nm处有最大吸收峰.电泳图谱显示,纯化后的细胞色素C为一条粗带,与纯品比较位置相同.纯化后样品铁含量平均为0.42%,酶活力平均为96.2%,符合中国药典规定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	昝林森	西北农林科技大学动物科技学院	292	2090	23.0	31.0
2	马志科	西北农林科技大学动物科技学院	15	109	5.0	10.0
3	张双奇	西北农林科技大学动物科技学院	7	44	4.0	6.0