瘦猪肉餐对草酸钙结石患者尿生化的影响

• 作者: 余晓芬 曹秋生 胡永轩 胡燕霞 黄士杰 黄存嫦
• 来源期刊: 现代泌尿外科杂志
• 关键词: 瘦猪肉餐 草酸钙结石 尿液成分
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 255-257
• 页数: 3页
• 分类号: R691.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8291.2007.04.016

摘要

目的 研究瘦猪肉餐对一水草酸钙(calcium oxalate monohydrate,COM)与二水草酸钙(calcium oxalate dehydrate,COD)结石患者尿生化的影响,探讨草酸钙结石形成的机制.方法 正常人、COM与COD结石患者各6例,共18例同予以煮瘦猪肉350 g食用,收集实验日晨5-7时2 h尿为样本,餐后各留3次2 h尿标本,测定尿pH值和尿晶体成分浓度;采用SPSS软件对检测结果进行方差分析.结果 三组受试者瘦猪肉餐后尿钙、尿酸和尿草酸排泄逐渐增加,而尿量、尿pH值和尿枸橼酸降低;瘦肉餐前后比较,COM与COD结石患者尿pH值、尿枸橼酸、尿钙和尿草酸有显著性差异(P＜0.05),尿酸排泄有极显著性差异(P＜0.01);对照组,尿钙、尿酸排泄均有显著性差异(P＜0.05,P＜0.01).结论 大量饮食猪瘦肉可导致尿pH值和尿晶体成分变化,可能是尿结石形成的重要原因之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹秋生		12	75	6.0	8.0
2	黄存嫦		15	59	5.0	6.0
3	黄士杰		8	47	4.0	6.0
4	胡燕霞	广东省第二人民医院泌尿外科	11	49	4.0	6.0
5	胡永轩		16	63	5.0	7.0
6	余晓芬		11	25	3.0	4.0