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摘要:
2006年,我国餐饮业市场全年零售额首次突破万亿元大关。连续16年实现两位数高速增长。继续呈现又好又快的稳步发展态势。在不断实现历史性的跨越的同时.餐饮企业界人士也普遍感到市场压力增大,经营越来越难。
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内容分析
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文献信息
篇名 三位一体的企业文化战略
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 企业文化 三位一体 市场压力 餐饮企业 餐饮业 两位数 零售 历史
年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 F270
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
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企业文化
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餐饮企业
餐饮业
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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