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摘要:
[目的]进一步加强上海市生活饮用水卫生监督管理,保障现制现售水卫生安全,探索现制现售水的管理对策.[方法]采用简单随机抽样法,对全市19家现制现售水经营单位的280家供水站和294台现制现售水自动售水机进行了专项调查,并对检查结果进行分析.[结果]现制现售水行业卫生状况不尽理想,主要表现在自身管理水平不高、公示内容不规范、变相生产桶装饮用水等,造成了现制现售水水质不佳.对278份供水站出水水样和285份自动售水机出水水样检测,合格率分别为65.8%、78.2%.[结论]卫生部门应制订相应的卫生管理办法,对现制现售水经营单位及供水站实行卫生许可管理,同时加强经营单位自身管理水平,提高水质自检能力建设,做好公示宣传,保证市民饮用卫生安全的水.
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文献信息
篇名 上海市现制现售水卫生学调查结果分析
来源期刊 环境与职业医学 学科 医学
关键词 现制现售水 公共卫生监督 饮水卫生监督
年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目 专题研究
研究方向 页码范围 611-613
页数 3页 分类号 R123.1
字数 4140字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3617.2007.06.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 毛洁 上海市卫生局卫生监督所 47 282 10.0 13.0
2 宋伟民 复旦大学公共卫生学院 111 1534 22.0 35.0
3 应亮 上海市卫生局卫生监督所 28 204 9.0 13.0
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研究主题发展历程
节点文献
现制现售水
公共卫生监督
饮水卫生监督
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
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环境与职业医学
月刊
1006-3617
31-1879/R
大16开
上海市延安西路1326号
4-568
1984
chi
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