小儿如何补铁

• 来源期刊: 家庭用药
• 关键词: 小儿 轻度贫血 含铁量 血红素铁 铁的吸收 红枣 动物 蛋黄 赤豆 注意力不集 植物性食物 预防及治疗 记忆力减退 智力低下 营养调查 血红蛋白 系统功能 微量元素 神经递质 缺铁
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

上一期杂志中,我们介绍了如何给成长中的小儿补充钙,本期我们介绍一下如何给宝宝补充铁元素. 铁是人体必需的一种微量元素,是合成红细胞中血红蛋白的一种原料,缺铁后会发生贫血,影响神经递质的功能,孩子会出现注意力不集中、多动、记忆力减退、反应低下,甚至智力低下 ;此外,缺铁会影响消化系统功能、影响肌力,平时容易发生感染等. 据2002年全国居民营养调查,2岁以下小儿贫血的发病率为24%,此后这个数据一直居高不下. 补铁中的误区 平时吃红枣赤豆汤可以防治贫血家长认为红枣、赤豆都是"红"色的,血也是"红"色,"红"补"红"最好.其实红枣、赤豆均属植物性食物,含铁量很少,起不到预防及治疗贫血的效果. 吃蛋黄补铁蛋黄中的含铁量是比较高的,但是蛋黄中含有高磷复合物,影响铁的吸收. 动物肝、血"脏",不宜吃当孩子有轻度贫血时,医生推荐日常膳食中吃些动物血、肝来纠正贫血时,常遭到家长反对,因为觉得"脏".其实肝、血中的含铁量丰富,吸收率高,只要煮熟吃就可以. 怎样补充铁剂 一般均采用口服,有血红素铁及铁盐.血红素铁的制剂中铁的来源为动物的血,铁的吸收及利用率较高、副作用小.