白花丹提取物抗氧化活性研究

• 作者: 李竹英 李聪 毛绍春
• 来源期刊: 应用科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 白花丹 抗氧化 自由基
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 材料与化学
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: Q949.774.2
• 字数: 2942字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-671X.2007.01.016

摘要

采用电子自旋共振法(ESR)、光敏化合物微生物法、光度法对白花丹提取物的抗氧化性能进行了检测.结果:白花丹提取物对单线态氧自由基、混合自由基、羟自由基及香烟烟气自由基的清除率分别是53.3%、59.1%、40.2%、26.0.0%,白花丹提取物具有较好的抗氧化性能,其抗氧化能力与其质量浓度呈正相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李聪	云南大学应用化学系	90	1006	18.0	25.0
2	毛绍春	玉溪农业职业技术学院农林系	31	371	9.0	17.0
3	李竹英	玉溪农业职业技术学院农林系	40	336	10.0	14.0