京城侠厨石万荣

• 作者: 李豫
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 中国烹饪 皇城 石万荣 厨师
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

中国烹坛．皇城根下．提起石万荣大师几乎无人不知、无人不晓．凭借他为人豪爽．乐于助人．广交朋友，侠肝义胆．在京城乃至中国烹饪界大家都尊称石大师为“石大侠”。那么石大侠之“侠”又源于何处呢？