电子舌常用传感器研究进展

• 作者: 张覃轶 章桥新 雷勇杰
• 来源期刊: 传感器与微系统
• 学科: 工学
• 关键词: 电子舌 味觉传感器 传感器阵列
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 综述与评论
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: TP212
• 字数: 3864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9787.2007.02.002

摘要

电子舌是一种用于液体分析的多传感器系统,它主要由传感器阵列、信号处理和模式识别系统组成,其中,味觉传感器是决定其性能的关键部件之一.介绍了几种常用味觉传感器的研究和应用现状,重点讨论了电位分析传感器、伏安分析传感器和光学方法的味觉传感器的原理、特点及其应用,同时,对电子舌传感器的发展进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张覃轶	武汉理工大学材料科学与工程学院	36	342	9.0	17.0
2	章桥新	武汉理工大学机电工程学院	62	430	11.0	17.0
6	雷勇杰	武汉理工大学机电工程学院	2	42	2.0	2.0