自报饮食咸淡的可靠性及其在高血压社区预防干预中的意义

• 作者: 饶穗丽
• 来源期刊: 广州医药
• 关键词: 高血压 性别 膳食钠盐摄入 社区干预
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 全科医学·社区医学
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: R5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8535.2007.06.032

摘要

目的 探讨自报饮食咸味能否反映膳食钠盐摄入情况,并评价其作为高血压社区预防和干预指标的意义.方法 118名50～80岁老人,问卷采集其长期和最近1周饮食咸淡情况.分析最近1周饮食咸淡和尿钠水平一致性,及长期饮食咸味与高血压发病情况的关系.结果 女性中自报饮食咸淡与尿钠水平一致,并和高血压发病相关;男性则自报饮食咸淡与尿钠水平、高血压发病无统计学意义.究其原因男性注重自身健康、参与健康教育的意识明显不如女性,其问卷可靠性不高.结论 自报饮食咸淡在一定程度上可作为高血压社区预防的参考指标.对于男性的高血压社区预防和干预,要更注重健康教育引导的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	饶穗丽		6	39	4.0	6.0