苯酚硫酸法和间接碘量法测定灵芝多糖含量比较

• 作者: 常继东 赵阳楠
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 灵芝多糖 间接碘量法 苯酚硫酸法
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 58-59,61
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 5157字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2007.03.042

摘要

通过苯酚硫酸法和间接碘量法分别测定同一样品灵芝多糖的含量,两种方法测得总糖含量的结果基本一致,分别为2.04%和2.07%,其中间接碘量法测得样品中原有还原糖含量为0.80%,灵芝多糖含量为1.27%.两种方法均操作简便,稳定可行,较之苯酚硫酸法,间接碘量法更加科学合理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵阳楠	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	45	1.0	1.0
2	常继东	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	8	186	7.0	8.0