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摘要:
采用差重法测定了穿心莲内酯在超临界CO2中的溶解度,并利用化学缔合模型对实验数据进行关联计算.实验结果表明:穿心莲内酯在超临界CO2中的溶解度随着压力的增加而增大,随着温度的增加而减小,并符合经典的Chrastil表达式.
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文献信息
篇名 穿心莲内酯在超临界CO2中的溶解度研究
来源期刊 食品科学 学科 医学
关键词 超临界CO2 穿心莲内酯 溶解度
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 基础研究
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号 TQ028|R284
字数 1742字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.04.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张文成 合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心 76 514 12.0 18.0
2 谢慧明 合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心 78 1034 17.0 29.0
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研究主题发展历程
节点文献
超临界CO2
穿心莲内酯
溶解度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导