萨兹香花的应用试验

• 作者: 韩龙
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 农学
• 关键词: 试验 香花 香型啤酒花 应用 香气 优雅 颗粒
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 57-58
• 页数: 2页
• 分类号: S68

摘要

SAAZ柔香型啤酒花是啤酒花之极品，具有香气纯正、柔美、优雅的特点。我们对萨兹香花替代颗粒苦花进行了试验，在此总结如下：

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩龙		39	30	3.0	3.0