早期限饲对肉鸡肌肉生长及生产性能的长期影响

• 作者: 倪迎冬 夏东 李晓 杨晓静 许雪萍 赵茹茜
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 早期限饲 肉鸡 肌肉 生长性能 甲状腺激素
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2558字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2007.05.001

摘要

本研究旨在比较不同生长阶段隔日限饲(早期限饲:1～14日龄限饲,后期限饲:50～63 日龄限饲)对肉鸡肌肉生长及相关激素水平的影响,并探讨早期限饲对肉鸡肌肉生长的程序化作用.试验结果:1)早期限饲组整个试验阶段体重均极显著低于对照组,后期限饲组限饲一周后体重显著低于对照组并于63日龄实现完全补偿生长;2)早期限饲组14 日龄和63 日龄胸肌、腓肠肌重均显著低于对照组;后期限饲组63日龄胸肌、腓肠肌重均显著低于对照组,且二者与早期限饲组均差异不显著;3)早期限饲显著降低了14 日龄肉鸡肌肉中DNA、RNA和蛋白含量,63日龄恢复至正常水平,且核酸、蛋白水平在胸肌和腓肠肌内的趋势表现不一致;4)早期限饲组14日龄血清中T3、T4水平均显著低于对照组,63日龄血清T3水平仍显著低于对照组;后期限饲组63日龄血清T3水平显著低于对照组,T4水平与对照组差异不显著.结果表明:1)限饲可显著阻碍肉鸡肌肉的生长;2)不同部位的肌肉对限饲的敏感度不同;3)早期营养因子对肉鸡肌肉的生长具有"程序化"作用,甲状腺激素可能参与这些过程的调节.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	16	247	8.0	15.0
2	杨晓静	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	31	563	13.0	23.0
3	赵茹茜	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	145	1909	24.0	36.0
4	倪迎冬	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	37	276	9.0	15.0
5	夏东	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	29	449	12.0	20.0
6	许雪萍	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	2	29	2.0	2.0