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摘要:
蛋白质是动物生长不可缺少的主要营养物质,因此,动物营养学家对其的研究广泛而深入。蛋白质由氨基酸组成,已知的氨基酸有20多种,以不同的组合形式,形成不同的蛋白质,饲料中的蛋白质只有被消化分解为氨基酸才能够被动物吸收利用。因此,蛋白质营养的实质是氨基酸营养。氨基酸组成是否合理直接关系到动物的生长发育健康与否,而动物在不同的生理阶段对营养物质的需求是各不相同的,
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 分阶段饲喂不同水平的氨基酸对肉鸡的影响
来源期刊 饲料与畜牧:新饲料 学科 农学
关键词 氨基酸组成 阶段饲喂 蛋白质营养 动物生长 肉鸡 营养物质 氨基酸营养 营养学家
年,卷(期) xmcy_2007,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 5-7
页数 3页 分类号 S828.5
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 霍启光 中国农业科学院饲料研究所 30 609 12.0 24.0
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研究主题发展历程
节点文献
氨基酸组成
阶段饲喂
蛋白质营养
动物生长
肉鸡
营养物质
氨基酸营养
营养学家
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧产业
月刊
2096-8302
10-1688/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
82-612
1987
chi
出版文献量(篇)
6533
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9
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