食品安全监管模式研究——以浙江省为例

• 作者: 戴一珍 赵丙奇
• 来源期刊: 农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 监管模式 垂直管理模式
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 农村现代化
• 页码范围: 96-98
• 页数: 3页
• 分类号: F326.11
• 字数: 5734字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7470.2007.02.028

摘要

食品安全是人们健康的基础,保持和提高人们健康水平是提高全人类福利的基本要求.本文以浙江省为例,从监管模式的角度对食品安全问题进行了探析,并在借鉴发达国家食品安全管理经验的基础上,提出了建立保证食品安全的有效监管模式,以期切实提高浙江省乃至全国的食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵丙奇	宁波大学商学院	65	590	13.0	23.0
2	戴一珍	宁波大学商学院	1	24	1.0	1.0