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功能性乳制品市场情况及发展动态
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摘要：
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功能性乳制品现状及发展趋势
功能性乳制品
低糖
调节肠道
功能性乳制品及其相关开发途径
功能性乳制品
开发
途径
水溶性膳食纤维在功能性乳制品中的应用
功能食品
功能性乳制品
水溶性膳食纤维
聚葡萄糖
功能性乳制品的开发与应用现状
功能性乳制品
后添加型
天然型
应用
开发
现状
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期刊影响力
中国乳业
主办单位：
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-4393
CN：
11-4768/S
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-764
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
17
总被引数（次）
11647
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