包装业在内类加工中的应用

• 作者: 孔凡真
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 经济
• 关键词: 中国肉类协会 包装业 应用 加工 消费情况 改革开放 农业经济 持续增长
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: F426.89

摘要

肉类的消费情况是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志。改革开放以来，政策的调整使农业经济迅速发展，连续25年，中国肉类生产量持续增长。据中国肉类协会的数据，2005年我国肉类总产量达7743万t，其中猪肉5010万t、牛肉711万t、羊肉435万t、禽肉1464万t。