酱香母亲心

• 作者: 王春华
• 来源期刊: 上海调味品
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 上海调味
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

母亲有病多年,去世也三年了,但我几乎天天想起母亲.而最让我难以忘怀的,是母亲做出的浸满馨香的豆酱. 母亲是做大酱的好手.俗话说,家家下大酱,味道不一样.母亲做的大酱色泽金黄,芳香扑鼻,别说尝一口了,闻一下也令人禁不住垂涎欲滴,至今仍让我回味无穷.