饮酒的功效

• 来源期刊: 云南农业
• 学科: 医学
• 关键词: 黄酒 低度酒 红葡萄酒 蛋白质 饮酒 维生素含量 白酒 氨基酸 热量 加饭酒
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

黄酒:是一种低度酒,其热量如加饭酒可供120千卡/100ml,饮300ml等于吃100g米饭或150g馒头.黄酒中蛋白质为1.2~1.6g/100ml,含有18种氨基