生物转化法合成2-苯乙醇菌种的诱变选育

• 作者: 梅建凤 闵航
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 2-苯乙醇 生物转化 酿酒酵母 菌种选育
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3341字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2007.05.006

摘要

对3株2-苯乙醇转化菌株的产物耐受性进行了比较,确定了1株产物耐受性较强的菌株,经过自然分离纯化和紫外诱变,筛选获得1株转化合成2-苯乙醇浓度有显著提高的菌株BD-25-39,转化合成2-苯乙醇的浓度达到5.40 g/L,较原始菌株提高了10.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闵航	浙江大学生命科学学院	86	2847	33.0	49.0
2	梅建凤	浙江工业大学药学院	62	507	13.0	19.0