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摘要:
日本首先是以炉具引起的火灾为多,其中主要是燃气炉、油炉、电炉等。近年来日本市场上投入了大量的油炸食品原料如肉排、肉饼等,买回家用油炸一下即可食用,但炸制食品的动植物油引起的火灾也随之增多。其次是电气设施以及吸烟、焚烧物品、小孩玩火等火灾也时有发生。据统计,发生在日本一般家庭住宅中的火灾每年约为2万余次,占总火灾次数的32%左右。
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文献信息
篇名 日本的防火经验
来源期刊 消防与生活 学科 工学
关键词 日本市场 火灾次数 防火 食品原料 动植物油 电气设施 家庭住宅 燃气炉
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号 TS202
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研究主题发展历程
节点文献
日本市场
火灾次数
防火
食品原料
动植物油
电气设施
家庭住宅
燃气炉
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
消防与生活
月刊
1671-8445
重庆市渝北区云杉北路77号
出版文献量(篇)
3883
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