脂肪在奶牛生产中的应用

• 作者: 张彬 徐长海 王永 谢宝柱
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛生产 脂肪 牛瘤胃酸中毒 能量需要 应用 奶牛饲养 高产奶牛 青贮玉米
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: S823.91

摘要

满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题，当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为严重。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能，其饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45％。脂肪作为一种高能饲料原料，可以替代较多的谷物，来补充低质饲草的能量，维持奶牛的能量平衡，提高其生产性能。