螺旋藻培养条件响应面法优化的研究

• 作者: 张义明 张奕婷 谯顺彬 迟海洋
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 气升式光生物反应器 螺旋藻 响应曲面法
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 147-152
• 页数: 6页
• 分类号: Q949
• 字数: 3928字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.08.031

摘要

本研究设计了用于螺旋藻培养的新型气升式光生物反应器,并用响应曲面法对其培养条件进行优化.试验选取影响螺旋藻生长的四个关键因素即光照强度、通气量、培养时间和接种量,并对其最佳水平范围进行研究,建立了以藻体干重为响应值的二次多项式方程.试验结果表明,四个因素对藻体生长的影响大小依次为光照强度、培养时间、装液量、通气量;对方程解逆矩阵可知,当光照强度、通气量、培养时间和接种量分别达最佳水平44001x、212.2L/h、8.8d和7.2L时,DW最大值为1.277g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张义明		22	228	9.0	14.0
3	谯顺彬		1	6	1.0	1.0
12	张奕婷		3	17	2.0	3.0
16	迟海洋		2	8	2.0	2.0