牛至油的研究进展及其在养殖业中的应用

• 作者: 王金荣
• 来源期刊: 饲料博览（管理版）
• 学科: 农学
• 关键词: 牛至油 香芹酚 麝香草酚 养殖业
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: S816.73
• 字数: 3000字
• 语种: 中文

摘要

综述了牛至油的化学成分及其生物活性,牛至油有效成分的抗菌、抗真菌、抗氧化等作用及机制,以及近年来牛至油作为一种天然饲料添加剂在养殖业中的应用等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王金荣	河南工业大学生物工程学院	50	133	6.0	9.0